通常人们认为维生素D能够帮助钙的吸收，从而促进骨骼健康，但是最新研究已经确认维生素D能够预防多种癌症、心脏病、糖尿病、风湿性关节炎、多发性硬化症。故而，维生素D目前已经被公认为最能有效延长寿命的维生素。

　　欧洲肿瘤研究所和国际癌症研究所的研究人员对相关研究做了综合分析，发现在这些研究中，给受试者补充维生素Ｄ都得到降低死亡率的结果，这些研究的受试者超过5.7万人，时间长达６年之久，补充维生素的剂量从300～2000国际单位不等。与没有服用维生素Ｄ补充剂的对照人群相比，服用维生素Ｄ的人死亡率降低了７个百分点，血液中的维生素Ｄ升高了40％～50％。

　　研究者认为，之所以死亡率有所下降，主要是维生素Ｄ有调节细胞增殖功能的作用，从而有利于预防癌症的发生。为此，专家建议为获得充足的维生素Ｄ，首先应该通过照射日光来获得，这种方法安全可靠，而且数量大于从食物中得到的数量，一般每天户外活动３０分钟就可以了。二是从天然食物中获得，如食蛋黄、牛奶、海鱼、肝脏、肾脏、豆制品等。三是通过药物来补充，但注意不要过量以免中毒。